Eine weitere Buchempfehlung passend zur Weihnachtszeit.
Der YPSI A-Lizenz Trainer Roy Epple aus Leonberg hat das „Wohlschmecker“ Kochbuch mit 44 leckeren Rezepten ohne Getreide, ohne Zucker und ohne Kuhmilch herausgebracht.
Immer mehr Menschen reagieren auf Zucker und Inhaltsstoffe von Getreide wie z.B. Gluten und daraus resultieren zahlreiche Herausforderungen im Alltags. Bei der Kuhmilch existiert ebenfalls die Problematik, dass durch den Konsum von Kuhmilch viele Beschwerden enorm verstärkt werden können.
Welche Auswirkungen der zu hohe Konsum von Getreide, Kuhmilch und Zucker hat, wird im Wohlschmecker Kochbuch inklusive Literatur geschildert.
Mit den „Wohlschmecker“ Rezepten hast Du einen weiteren Baustein um eine Ernährungsumstellung durch mehr Abwechslung beim Essen erfolgreicher und nachhaltiger zu gestalten.
Das „Wohlschmecker“ Kochbuch gibt es in einem praktischen Aufsteller-Format für die Küche.
Die Zucchini Baguettes und die Gemüse-Bolognese sind meine persönlichen Favorites.
Viel Spass und Erfolg mit den Rezepten!