AminoSkyr mit Zitrone Dienstag, 20. Oktober 2015, 05:05 Uhr

Nach der großen Beliebtheit des AminoSkyr Kirsche folgten einige Ideen für Varianten des AminoSkyr...

Mein persönlicher Favorit ist der Zitronen-Skyr. Die Idee stammt von Inga Gudbjartsdottir. Sie kommt wie Skyr aus Island.

Und so gehts

- 500g Skyr
- der Saft von 2 Zitronen

- Zitronen-Zesten, optional - für mehr Zitronenaroma

Alles in einer Schüssel mischen und als letzte Mahlzeit des Tages essen….

11,8% Protein und ein hoher Insulin-Index….

Aus diesem Grund eignet er sich ausgezeichnet als Postworkoutmahlzeit und als Snack vor dem Schlafen gehen...

Er enthält 78g Protein, 16,4g Kohlenhydrate und 0,4g Fett pro Portion. Frauen und Kinder können die Portion gerne halbieren.

Diese Mischung aus Zitronen, Protein, Aminosäuren wie BCAAs und EAAs sowie Elektrolyten ist ausgezeichnet um Regeneration zu optimieren.

Guten Appetit und gute Regeneration!